용과를 먹는 방법

노우샤바 아찰

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용과는 최근 소셜 미디어 음식 그룹과 토론에서 미식가들의 가십에 등장하고 있습니다. 현재는 우리나라에서도 재배되고 있어 속은 흰색과 붉은색으로 쉽게 구할 수 있게 되었다.

용과(Dragon Fruit)는 맛이 은은하고 달지 않고 맛이 좋습니다. 그러나 영양가 있고 건강합니다. 생으로 먹고 싶지 않다면 용과를 먹는 독특한 방법이 있습니다.

용과차

일반적인 홍차를 만든 후 용과와 레몬즙을 짜서 넣으면 됩니다. 풍미를 더해줄 거예요. 가장 중요한 것은 빨간색을 사용하면 차에 멋진 색상을 가져다 줄 것입니다.

용과 보르타

전통적으로 이것을 만들 수 있습니다. 용과를 큐브 모양으로 자르고 머스타드 오일, 소금, 설탕, 칠리 플레이크, 채팅 마살라, 카순디, 잘게 썬 고수풀을 추가합니다. 잘 섞는다. 벵골의 입맛에 맞게 만들어서 먹는 독특한 벵골 방식입니다.

용과 샐러드

용과를 곁들인 이 샐러드는 만들기 쉽습니다. 서빙하려면 과일을 원하는 크기로 자르고 감귤류, 신선한 민트, 약간의 소금을 첨가하면 됩니다.

용과 살사: 잘게 썬 용과와 얇게 썬 고추, 청양고추, 양파, 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 살사를 만듭니다. 이 살사를 맛있는 스낵과 함께 드실 수 있습니다.

용과 케이크

중국 과일 케이크와 바이에른 크림 용과 케이크는 맛있는 맛과 세련된 외관으로 모두를 놀라게 할 케이크를 찾고 있다면 완벽한 달콤한 간식입니다.

스펀지 케이크 베이스에 용과와 민트 잎을 토핑한 케이크로 가볍고 푹신하며 달콤합니다.

용과 젤리

일반적인 젤리 혼합물을 만드십시오. 불을 끈 후 용과 과육을 추가합니다. 젤리를 넣고 냉장고에 넣어주세요.

용과 아이스크림

용과 아이스크림을 만들려면 용과, 생크림, 우유, 아이스크림 가루, 설탕을 함께 섞으세요. 얼리려면 냉장고에 보관하세요. 용과의 씨앗이 아삭아삭한 느낌을 줍니다.

디라곤 ​​과일 아이스크림

용과 아이스캔디는 쉽고 빠르며 상쾌한 유제품을 사용하지 않습니다. 재료에는 냉동 드래곤프루트 오렌지 주스, 라임 주스, 코코넛 물, 설탕(선택 사항)이 포함됩니다.

용과 주스

용과즙이 상큼해요. 이 주스는 얇게 썬 용과, 설탕, 물을 섞어서 만들 수 있습니다. 씨앗을 제거하기 위해 주스를 걸러냅니다. 서빙하기 전에 라임 제스트와 얼음을 추가하세요.

용과 스무디

스무디를 만드는 것이 가장 쉽습니다. 용과를 요거트, 우유, 설탕과 섞기만 하면 됩니다. 진하고 크리미하며 풍부한 크리미함이 준비되어 있습니다.

용과 모히토:

민트 모히토가 가장 좋아하는 여름 음료라면 이 용과 버전이 마음에 드실 것입니다. 용과 모히토는 얇게 썬 용과와 그 과육을 유리잔에 넣어서 만들 수 있습니다. 소다, 민트잎, 설탕, 얼음, 시럽을 첨가합니다.

디저트 소스로 활용하기

레드 드래곤 과일을 사용하면 매력적인 소스를 만들 수 있습니다. 팬을 가열하고 깍둑썰기한 용과, 설탕, 소금 한 꼬집을 추가합니다. 용과가 부드러워질 때까지 잘 저어주세요. 옥수수 전분과 무염 버터를 추가합니다. 레몬 주스를 추가하십시오. 소스는 작은 덩어리의 과육으로 반짝일 것입니다. 파이, 케이크, 아이스크림, 요구르트 등에 토핑으로 사용할 수 있습니다.

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